Met het kibbelingbeslag van JEAN sur MER kan je eenvoudig heerlijke, authentieke verse kibbeling bereiden met een witvis naar keuze. Het beslag is eenvoudig te gebruiken. Je voegt per zakje kibbelingbeslag 80 ml water toe, wentelt je stukken vis door het beslag, frituurt ze en krijgt een korstje met een authentieke kibbelingsmaak. Afwerken met JEAN sur MER kibbelingkruiden en tartaarsaus en smullen maar!
Zelfgebakken kibbeling kan gefrituurd worden in een frietpot of een wokpan met olie. Bekijk hier een video over hoe je kibbeling in een wokpan bereidt.
Je kan kibbeling als snack serveren of als alternatief voor fishsticks.
Ben je eigenaar van een horecazaak? Wil je onze producten verdelen? Of speel je met ideeën rond een eigen foodconcept? We hebben altijd goesting in nieuwe uitdagingen met collega-ondernemers!